El polen de flores es un producto compuesto procedente de las colmenas. El polvo de polen de flores, las células espermáticas masculinas microscópicas de una flor, contienen las sustancias esenciales de la célula y representan con ello el origen de una nueva vida vegetal. Para las abejas el polen es una fuente nutritiva natural para alimentar a sus crías. El polen de flores contiene además de hormonas vegetales, proteínas, aminoácidos, sustancias minerales y oligoelementos.
El propolis - esta sustancia natural es una mezcla de multitud de diferentes resinas, bálsamos y aceites etéreos y proviene del revestimiento resinoso de determinados árboles de fronda y de coníferas. Las abejas mezclan esta sustancia con la secreción propia de su cuerpo. De este modo se produce una sustancia de primer orden con propiedades antibacterianas que protege a las abejas y sus colmenas contra infecciones, virus y bacterias.
La jalea real - mediados del siglo XVII el zoólogo holandés Jan Swammerdan descubrió que en una colmena la larva determinada para convertirse en reina es alimentada con una masa blanca del tipo de la jalea. A esta sustancia que se produce en las glándulas de las mandíbulas de las abejas jóvenes, la denominó jalea real, el jarabe nutritivo de la reina. El gran valor nutritivo de este jarabe lo demuestra el hecho de que el peso de la larva de la reina en los primeros cinco días aumenta 3.000 veces, alcanza el doble de tamaño que una abeja obrera y en verano pone diariamente unos 2.000 huevos, que es el doble de su propio peso. Alcanzando una edad de 4 ó 5 años, la abeja reina vive de 40 a 50 veces más que las otras abejas.
Los análisis de las sustancias que lo componen han demostrado que la jalea real contiene un amplio espectro de aminoácidos, proteínas, sustancias minerales, oligoelementos, enzimas, vitaminoides, lípidos, ácidos grasos, hidratos de carbono, sustancias similares a las hormonas y otras todavía no investigadas. Los efectos biológicos de la jalea real en el hombre deben considerarse como el resultado de una composición única. Básicamente estimula el metabolismo celular, aumenta la absorción del oxígeno y ofrece una gran cantidad de diferentes sustancias nutritivas para el cuerpo humano. Sirve para mejorar y estabilizar el bienestar general, el sistema de defensas propio del cuerpo y para recuperar la energía consumida.
La pérdida de vitalidad, los problemas de concentración, el cansancio durante el día, el nerviosismo y un tejido conjuntivo y epidérmico débil son con frecuencia síntomas de una reducida capacidad de resistencia y de una falta de energía.